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葱香牛腩的做法步骤

1.牛腩洗干净入锅用开水过滤一遍。

2.加入生姜将牛腩入高压锅炖30分钟。

3.洋葱切丝，土豆去皮切块。

4.将炖好的牛腩倒入不粘锅，加入洋葱和土豆。

5.大火炖10分钟，加入一勺盐，生抽，老干妈辣椒酱。

6.加入葱花，大火收汁即可。

7.成品图来一张！